Witcher

Описание

Steel Pits Witcher — представляем вам сверхмощный, производительный смокер прямого нагрева.
 

Смокер спроектирован для интенсивной работы в условиях ресторана. Благодаря прочной стальной раме и утеплённой внутренней части он отлично удерживает тепло, а это позволяет готовить большой объём продукта, используя мало угля.
 

Witcher обладает уникальной особенностью — двойной переворачивающейся решёткой, на которой можно зафиксировать целую тушу.
 

Благодаря утеплённому основанию и стенкам температурный режим остаётся стабильным на протяжении многих часов. Поддувы с трёх сторон и регулировка тяги на дымоходах позволяют легко менять температуру.